千葉市幕張公民館において、8名の方々にご参加頂き、露木講師による出前講座と料理実習が開催されました。
はじめに、任国事情、任国の飲み水、ケニアの歌の項目の中で、東アフリカのケニア国とタンザニア国の自然環境、 文化、そして小学生たちが生活用水取水する状況などが紹介されました。 続いて、カランガとチャパティの作り方が説明され、調理実習に入りました。 出来た料理を全員で試食しました。
<聴講者からの質問> 参加者からは、ケニアの気候について、ケニアの食材についてなどの質問がありました。
<報告者の感想(良かった点、改善点など)> 料理はおいしくできましたし、受講者からは、楽しかった、アフリカについて知れたとの感想が得られました。 私ももっとお話をお聞きしたかったです。 また機会がありましたら、ご協力いただければ幸いです。